Articles avec le tag ‘tahiti’

Préparations traditionnelles

Dans son palmarès 2011 des « plus belles plages du monde », le Guide du Routard fait l’éloge de Bora Bora, la « Perle du Pacifique » et de l’atoll de Tetiaroa, connu pour avoir appartenu à Marlon Brando.
Une nouvelle occasion de rappeler que beaucoup viennent découvrir Tahiti et ses îles hors des sentiers battus et à moindre coût.

La Polynésie Française compte plus de 250 pensions, fare d’hôtes et petits hôtels familiaux, répartis sur les 5 archipels. La plupart sont situés dans des endroits préservés, nichés au sein d’une nature luxuriante ou isolés sur un ilot de sable au milieu d’un lagon paradisiaque.
Au-delà du cadre naturel, ils vous accueillent avec l’authenticité et la chaleur polynésienne, et vous invitent à partager leur culture au quotidien. Au programme, découverte des saveurs locales (poissons, fruits, légumes…), des recettes traditionnelles, des produits naturels (Monoï…) mais aussi des savoir-faire comme la perle, le tressage, la sculpture…
Des conditions privilégiées pour vivre une immersion culturelle intense, des moments hors du temps et des émotions qui n’existent nulle part ailleurs.

>> Découvrez notre séjour “Hors des sentiers battus”

Un ma'a Tahiti sur le motu

Les goûts et les saveurs  de Polynésie sont à la fois issus des produits de la nature et des modes de cuisson bien particuliers. Mais ils résultent aussi d’un véritable “melting pot culinaire” lié au mélange des cultures d’Asie, d’Océanie et d’Europe. Une invitation à la découverte de nouvelles sensations gustatives…

Rafraichissez-vous en buvant le jus d’une noix de coco fraîche et en dégustant quelques chips parfumées de “uru” (équivalent local de la pomme de terre) et de taro.

Vous goûterez bientôt à un “ma’a Tahiti” (repas tahitien) composé d’un mélange de saveurs incroyables. Du poisson cru au lait de coco servi avec sa salade et ses oignons frais, en passant par le “poulet fafa” qui vous permettra de goûter à l’épinard local.

Les gourmands aprrécierons aussi le ”pua roti” (cochon roti caramélisé), qu’on peut notamment aller acheter au marché de Papeete le dimanche matin.

Pensez aussi à garder de la place pour le dessert, car un excellent “poe” vous attend, une sorte de crème dessert le plus souvent parfumée au potiron, à la banane ou à la papaye.

Envie de vous initier au plaisir des sens à la polynésienne ?

>> Découvrez notre séjour “Plaisir des sens”

Si vous pensiez que cette image irréelle était une pure création de votre esprit, détrompez-vous. Non seulement cette île existe, mais de plus nous y avons apporté le confort nécessaire pour que vous puissiez y nicher votre paradis sur mesure.

Embarquement immédiat pour le voyage le plus romantique du monde !

Vous venez de poser le pied à Bora Bora. A bord d’un bateau, vous glissez sur des eaux turquoises aux nuances de bleus infinies pour rejoindre le “motu” (îlot de sable au milieu du lagon) qui accueillera votre Romance.

Depuis votre îlot, vous pouvez partir vous détendre dans les eaux du plus beau lagon du monde, au milieu des coraux, des poissons multicolores et des raies.

Après cette mise en jambe matinale, que diriez-vous d’accoster sur un motu désert où un repas polynésien vous attend, préparé de manière traditionnelle dans des pierres volcaniques et recouvert de feuilles de bananiers ? Au menu, salade de poisson cru au lait de coco, cochon braisé, poulet aux épinards locaux (fafa), manioc, uru (fruit de l’arbre à pin)… Un festival de senteurs et de saveurs inédites.

Et puisqu’ici vous pouvez goûter à la liberté absolue, improvisez votre programme en fonction de vos envies : promenade sur le récif, farniente sur la plage de sable blanc, découverte de l’art du tressage, de la danse ou du pareo. A vous de choisir votre rythme et vos plaisirs…

>> Découvrir le séjour “Toi et Moi sur une île déserte”

Fleurs de Tiare Tahiti (Route du Monoï)

Du 4 au 14 février 2011, la ville de Papeete organise le premier Festival de la fleur. Au programme, près de 200 exposants pour faire découvrir la diversité des couleurs et des senteurs des fleurs de Polynésie. Mais aussi un concours de bouquets et de nombreuses animations. L’occasion de s’enivrer, une nouvelle fois, du parfum unique et envoûtant de la fleur de Tiare Tahiti, emblème de la Polynésie Française.

C’est en effet le Tiare Tahiti qui vous accueille, dès que vous posez le pied sur le sol polynésien, sous la forme d’un collier de fleurs fraiches et odorantes.

Au quotidien, on porte également le tiare à l’oreille, pour le plaisir esthétique et olfactif qu’elle procure. Et elle s’invite systématiquement lors des fêtes, des mariages polynésiens et autres moments festifs.

Mais la fleur de Tiare Tahiti renferme aussi des propriétés cachées, qu’on utilise notamment pour réaliser le Monoï de

Fleur de Tiare Tahiti (Plantation de Tahiti)

Tahiti. Cette huile aux multiples vertus est devenu depuis plusieurs années l’un des ingrédients incontournables de la cosmétique internationale.

Son utilisation est largement associée aux pratiques de bien-être traditionnelles, à base d’éléments naturels tels que le monoï, la vanille, la noix de coco… Lorsque vous viendrez à la découverte de Tahiti et ses îles, prenez le temps de découvrir et d’apprécier ce « bien-être à la polynésienne ».

Vous repartirez… différents !

>> Découvrir le “Bien-être à la Polynésienne”

Fin mitigée mais médaillée pour Tahiti aux 4e ISA world Masters Surfing Championship qui viennent de s’achever à Panama. Avec une seule représentante sur le podium, Patricia Rossi, médaille de bronze en women masters,  Tahiti passe de la 6e à la 18e place.

Cette année, les ISA world masters Surfing Championship ont placé la barre assez haut, notamment par la hauteur des vagues (de 1m50 à 3m) et par le nombre d’anciens surfeurs professionnels venus renforcer leurs équipes. Sur environ 130 compétiteurs, plus d’un quart faisait partie de l’élite mondiale il y a encore quelques années de ça.

L’une des plus belles prestations est venue de la Tahitienne Patricia Rossi, qui, seule parmi toute ces grandes nations, a réussi à se frayer un chemin jusqu’à la finale. Avec une énorme force mentale et un style très radical faisant pâlir plus d’un compétiteur, elle a réussi à placer de magnifiques manœuvres lors des ultimes séries.

La Tahitienne termine avec les honneurs derrière les deux meilleures surfeuses du monde, Clark Heather et Andréa Lopes. Elle a brillamment défendu la place du surf tahitien dans le monde !

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Le samedi 21 août 2010, la presqu’île de Tahiti acceuillera le premier festival musical “écolo-surf” en Polynésie. Un moment chaleureux et festif qui réunira les artistes locaux et les surfeurs internationaux pour plus de 5h de musique “live”.

“GOOD WAVES, GOOD VIBES”

Depuis une semaine, la Presqu’île de Tahiti vit au rythme des épreuves de la compétition de surf “Billabong Pro”, qui se déroule sur le site mythique de Teahupoo.

L’occasion idéale pour créer un évènement original entre “bonne vague” et “bon son”.

>> Découvrir Tahiti et ses îles

La Billabong Pro Tahiti se tiendra entre le 23 août et le 3 septembre 2010. Tahiti est la cinquième étape sur les dix étapes du circuit professionnel WCT (World Championship Tour), l’une des plus grandes compétitions de surf mondiales.

Parmi les stars du surf qui chevaucheront la houle de Teahupoo, Kelly Slater, Joel Parkinson, Damien Hobgood, Andy Irons, et le tahitien Michel Bourez qui a rejoint “l’écurie Billabong”.

Crédit Photo : Laëtitia Mamour

La ville de Nice inaugure du 04 au 08 août la première semaine tahitienne dans les jardins du théâtre de Verdure. d’animations pour faire découvrir aux vacanciers la magie de la culture Polynésienne à travers les chants, les danses, l’artisanat, les sports traditionnels…

Pour l’occasion, une centaine de polynésiens ont fait le déplacement. Un village tahitien est installé et accueille les exposants polynésiens. Cette manifestation inédite a été inaugurée le mercredi 4 août par une projection de films primés au Festival International du Film Océanien (FIFO). Les spectateurs ont ainsi pu découvrir l’histoire et le patrimoine polynésiens sous un angle original.

Au programme, spectacle de danse, course de porteurs de fruits et de pirogue, un “Tamure Marathon” sans oublier les danses des vahinés. De quoi rythmer cette semaine Tahitienne festive.

>> Immersion dans la magie de la culture polynésienne…
>> Découvrir les îles et atolls de Polynésie Française

Joli bronzage !

Paul le Poulpe teste le bronzage au Monoï à Tahiti...

Paul le Poulpe glisse sur le lagon de Moorea en pirogue traditionnelle

Durant sa petite escapade à Tahiti, il fallait bien que Paul le Poulpe prenne le temps de découvrir les traditions locales! Rien de tel qu’une promenade dans le lagon sur une pirogue traditionnelle, à la rencontre des raies manta et des requins pointes noires…

Au son des ukulele et des chants polynésiens chaleureux, on peut dire que Paul le Poulpe a été dignement accueilli dans ce merveilleux lagon de Moorea !

>> Vous rêvez de rejoindre Paul le Poulpe à Tahiti ?  Suivez le guide…